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Cogumelos Salteados


Doses: 4	Tempo: 25 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	33 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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Foto publicada por: Paula Ferreira

ingredientes:
400 gr de cogumelos 2 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola Sal q.b Pimenta q.b


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preparação:

Lava-se muito bem os cogumelos.

Numa frigideira coloca-se a manteiga a aquecer.

Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear em lume brando com a frigideira tapada cerca de 10 minutos.

Tempera-se com sal e pimenta.

Junta-se os alhos, a salsa e as cebolas picadinhas.

Deixa-se ficar a apurar mais 5 minutos. aproximadamente.

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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