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Fatias Douradas


Doses: 4	Tempo: 60 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	26 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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ingredientes:
12 fatias de pão de forma 1/4 litro de leite 100 gr de acúcar 1 páu de baunilha 1 casca de limão 5 ovos 250 gr de manteiga canela q.b.


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preparação:

Primeiro num tacho feve-se o leite com o pau de baunilha e uma casca de limão.

Bate-se os ovos inteiros.

Retira-se o leite do lume e deixa-se arrefecer.

Junta-se o açucar e mexe-se.

Passa-se o pão de forma primeiro pelo leite e depois pelos ovos batidos.

Numa frigideira derrete-se a manteiga, e quando começar a fazer espuma, frita-se o pão de forma dos dois lados até ficar dourado.

Depois de fritas escorrem-se as fatias num papel absorvente para tirar a gordura e por fim polvilha-se com açucar e canela.

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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