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1982 Receitas de Bolos e Tortas

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Bolo de Azeite e Canela


Doses: 6	Tempo: 40 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	3 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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ingredientes:
4 ovos 500 gr de açúcar 2 dl de azeite 1,5 dl de café forte 1 colher de chá de canela 400 gr de farinha


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		adicionada: 6 livros

preparação:

Numa taça mexem-se as gemas com 450 gr de açúcar.

Junta-se o azeite ao café e à canela em pó.

Batem-se as claras em castelo e junta-se o resto do açúcar (50 gr).

Mistura-se ao batido inicial as claras e a farinha alternadamente.

Leva ao forno durante 30 minutos.

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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