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Vulcão de chocolate


Doses: 7	Tempo: 35 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Fácil	3 votos

Receita publicada por
marianacp1

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Foto publicada por: marianacp1

ingredientes:
3 ovos 3 colheres (sopa) de açucar 1 colher (sopa) de farinha 200 g de chocolate em tablete 50 g de manteiga Manteiga para untar Farinha para polvilhar 8 quadrados de chocolate Gelado de baunilha para acompanhar


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		Publicação: 2011-07-22
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		adicionada: 2 livros

preparação:

1- Bata os ovos inteiros com o açucar. Junte-lhes a farinha e misture bem.

2- Derreta metade do chocolate em banho-maria, juntamente com a manteiga. Adicione a massa e misture novamente.

3- Unte com manteiga quatro formas pequenas e polvilhe-as com farinha. Encha-as com a massa ate atingir cerca de 3/4 de altura e adicione dois cubos de chocolate a cada forma.

4- Leve ao forno, aquecido a temperatura de 200ºC, entre 8 a 10 minutos. O interior de bolo deve ficar liquido.

5- Desenforme os vulcoes e sirva-os de imediato com bolas de gelado de baunilha ou outro gelado a gosto.

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