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Filetes de frango com abacaxi (Receita Alpro)


Doses: 4	Tempo: 30 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	2 votos

Receita publicada por
Alpro

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Foto publicada por: Alpro

ingredientes:
• 4 filetes de frango (cerca de 400gr) • 2 colheres de sopa de caril em pó • 1 abacaxi pequeno • pimenta preta (q.b.) • sal marinho (q.b.) • Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar • 250 ml de Alpro alternativa de soja às natas culinárias Light


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		Publicação: 2012-09-16
		Visualizações: 4946
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		Envios por e-mail: 29
		adicionada: 5 livros

preparação:

Esfregue os filetes de frango com caril em pó. Corte-os ao meio na horizontal. Atenção: não os corte totalmente, proceda de forma a manter unidas as duas metades.

Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1/2 centímetro. Retire a parte dura. Coloque as fatias de abacaxi entre as metades de filetes de frango. Tempere com sal e pimenta.

Unte um tabuleiro de ir ao forno com Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar, coloque os filetes de frango e verta a Alpro alternativa de soja às natas culinárias Light por cima. Coza 20 minutos em forno previamente aquecido a 200 °C.

Sirva com batatas salteadas em Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e decore com salsa.