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A minha Baba de Camelo
Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
4 votos
Receita publicada por
beirao123
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Foto publicada por: beirao123
ingredientes:
1 lata leite condensado cozido
4 ovos
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Publicação:
2012-11-12
Visualizações:
4361
Impressões:
0
Envios por e-mail:
5
adicionada:
1 livros
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preparação:
Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho-maria na panela de pressão e deixa-se ferver 40 minutos.
Deixa-se a lata arrefecer e retira-se da panela.
Numa tijela, junta-se o leite condensado, já cozido, às gemas de ovo. Mistura-se bem.
Bata as claras em castelo numa tijela à parte.
Junte as claras ao preparado, incorporando cuidadosamente.
Leve ao frigorífico até ficar consistente.
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