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SOS Cozinha
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Saltenhas
Doses:
20
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Médio
3 votos
Receita publicada por
Rosi Carvalho
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Foto publicada por: Rosi Carvalho
ingredientes:
Ingredientes para a massa:
150 g de margarina ou gordura hidrogenada
2 gemas
1 xícara (chá) de água
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) de colorau
1 colher (sopa) de vinagre branco
Farinha de trigo até soltar das mãos
Ingredientes para o Recheio:
500 g de carne moída refogada com temperos a gosto
Depois de refogada acrescente:
½ xícara de chá de azeitonas verdes bem picadas
1 xícara de chá de uvas passas
2 ovos cozidos picados
1 colher de (sopa) bem cheia de molho de pimenta
½ xícara de chá de cheir
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Publicação:
2012-11-19
Visualizações:
1081
Impressões:
0
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2
adicionada:
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preparação:
• Misturar tudo e deixar descansar.
Modo de Preparo da massa:
• Abra a massa, corte e recheie,feche em formato de pastel e trance . Pincele com ovo e assar.
Fonte/Autoria: http://mundodosabor.blogspot.com.br/2008/02/saltenhas.html
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