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Pedaços de fiambre com natas


Doses: -	Tempo: 60 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Básico	0 votos

Receita publicada por
marinab

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ingredientes:
Natas de culinária Polpa de tomate, por norma uso tomate em pedaços Fiambre em pedaços Pimenta q.b. 1 folha de Louro Sal q.b. Cebola e alho picada/o Azeite


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		Publicação: 2012-11-23
		Visualizações: 624
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		Envios por e-mail: 1
		adicionada: 0 livros

preparação:

Num tacho, pique a cebola e o alho bem pequenino. Adicione o azeite de modo a cobrir o fundo. Quando o preparado estiver quente adicione os bocados de fiambre, a pimenta, o louro, um pouquinho de sal e mexa bem. Deixe estar uns segundos e mexa sempre. Adicione a polpa de tomate e mexa. Deixe cozer cerca de 10 minutos mexendo de vez em quando. Adicione por fim as natas e deixe cozer cerca de 20 minutos, até as natas ficarem uum pouco grossas. Tome cuidado para não deixar pegar as natas.
Sugestão: Costumo acompanhar com esparguete de agua e sal. Fica muito bom e é muito rápido de fazer.

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