Coloque todos os ingredientes, excepto a farinha, dentro de um alguidar e misture-os bem com a mão. Vá envolvendo a farinha e vá amassando até a massa despegar das mãos.
Tenda bolinhas, achate-as, coloque um pouco de doce de fruta á sua escolha, tente fechar a massa com as mãos para formar bolinhas . Coza a 180 graus