4 Ovos
1 iogurte de pedaços de ananás
3 boiões de farinha
3 boiões de açucar
1 Boião de Oleo
1 colher de chá de fermento
1 Lata de ananás
Caramelo liquido para untar a forma
Bater as claras em castelo, reservar. Bater as gemas com o açucar, o oleo e o iogurte, juntar a farinha e o fermento e alternar com as claras.
Untar a forma com manteiga e posteriormente o fundo com caramelo. Dispor o ananas em rodelas no fundo da forma e despejar o preparado.
Vai ao forno 180ºC/200ºC cerca de 50 minutos