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Frango com molho de iogurte e ervas


Doses: 4	Tempo: 25 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	5 votos

Receita publicada por
Admin Petiscos

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Foto publicada por: Admin Petiscos

ingredientes:
2 colheres de sopa cebolinha verde picada 1 colheres de sopa de vinho branco seco 1 colheres de sopa de oregãos frescos 2 colheres de sopa de salsa picada 4 colheres de sopa de manteiga sal q.b. 1 dente de alho amassado 1 embalagem de iogurte natural ½ quilo de bifes de frango


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preparação:

Comece por temperar os bifes com sal a seu gosto e deixe tomar gosto durante cerca de 10 minutos.

De seguida derreta numa frigideira 3 colheres de sopa de manteiga, frite bifes de frango e reserve num local aquecido.

Na mesma frigideira, derreta a restante manteiga, aloure o alho e junte o vinho branco.

Retire do lume, misture o Iogurte, junte sal ao seu gosto, a salsa, a cebolinha e os oregãos.

Sirva o molho sobre os bifes de frango reservados. Sirva logo de seguida.

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