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Aletria Doce


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Lume	Dificuldade: Básico	11 votos

Receita publicada por
kimm

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Foto publicada por: kimm

ingredientes:
• 200g de aletria; • 7,5dl de leite; • 300g de açúcar; • 150g de manteiga sem sal; • 1 casaca de limão; • 5 gemas de ovo; • Canela q.b..


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		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 29644
		Impressões: 255
		Envios por e-mail: 53
		adicionada: 12 livros

preparação:

Num tacho, leve a ferver a aletria com o leite, o açúcar, a casca de limão e a manteiga, deixando ferver até que a aletria tenha absorvido o leite.

Junte, então, as cinco gemas de ovo bem batidas, mexendo bem até estarem cozidas.

Retire a casca de limão e deite numa travessa. Polvilhe com canela a gosto.

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