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Bolo de Claras com Doce de Maçã

Doses:
8
Tempo:
70 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
As Receitas Lá De Casa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: As Receitas Lá De Casa

Ingredientes:
9 claras
250g de açúcar
350g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal fino
½ copo de óleo ou azeite
1 iogurte natural
2 colheres de sopa bem cheias de doce de maçã
 
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha.
Reservar.

Começar por bater as claras em castelo com uma pitada de sal fino.
Reservar.

Numa taça juntar o açúcar, o óleo, o iogurte e o doce de maçã.
Bater durante uns minutos até obter um creme bem fofo.

Juntar a farinha e o fermento e envolver bem.

Por fim juntar uma colher de claras e envolver com uma colher de baixo para cima sem bater.
Repetir este passo até terminarem as claras.

Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido.

Verificar a cozedura com um palito, retirar e desenformar.

Todos os direitos reservados - 2017 Petiscos.com
Receita impressa em 2017.12.15
 
   
 
 
 
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