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Tarte (fresquinha) de ananás c/amêndoa

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Moinho de Farinha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Moinho de Farinha

Ingredientes:


1 base de massa quebrada

1 lata de ananás aos pedacinhos (565g)

6 colheres de (sopa) da calda do ananás

2 iogurtes gregos (açucarados)

3 ovos

6 colheres de (sopa) açúcar

3 colheres de (sopa) amêndoa laminada

 
Preparação:
Forra uma tarteira com a massa quebrada (mantendo o seu papel vegetal); "acerta" retirando os excessos de massa com o rolo de cozinha; corta o excessos de papel vegetal com a ajuda de uma tesoura de cozinha... Pré-aquece o forno a 180ºC.

Distribuiu os pedaços de ananás pela massa quebrada (cortei cada rodela em 4).

Num recipiente mistura: os iogurtes e os ovos. Seguidamente acrescenta e mistura o açúcar e a calda do ananás. Depois de tudo bem misturado, coloca na tarteira, sobre os pedaços de ananás. Por cima espalha a amêndoa laminada e leva então a tarteira ao forno (pré-aquecido) até que fique dourada (pelo menos 30 mins. - faz depois o teste do palito para verificar se está pronta)... Depois de pronta, retira do forno e deixa arrefecer. Reserva no frio (serve fresca).

Bom apetite

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Receita impressa em 2017.12.13
 
   
 
 
 
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