Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Amêijoas à Bulhão Pato

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: Admin Petiscos

Ingredientes:
1 kg amêijoa
dl azeite
2 dentes alho
1 ramo coentros
3 c. sopa vinho branco
q.b. sal
q.b. Pimenta
 
Preparação:
1. Lave muito bem as amêijoas. Leve ao lume o azeite e frite nele os dentes de alho.

2. Em seguida, adicione os coentros picados e as amêijoas e tempere com sal e pimenta.

3. Vá sacudindo a frigideira até que as amêijoas estejam todas abertas e depois regue-as com o vinho. Deixe evaporar um pouco e sirva de seguida.


Todos os direitos reservados - 2017 Petiscos.com
Receita impressa em 2017.06.23
 
   
 
 
 
opiniões
 

Aqui está uma dica que o nosso visitante Marco enviou para a equipa do Petiscos.com:

"Vim ver a vossa receita e o video,pois já nao fazia isto á bastante tempo,estou a fazer agora. Mas o que queria dizer é que na receita falta uma pequena coisa para ficar 5 estrelas: um pouco de mostarda,foi uma chefe de cozinha que me deu essa dica. Muito obrigado Marco "
Comentado em 08/06/2011
por Admin Petiscos
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos