Sopas
- Num tacho coloque a galinha a cozer com água, sal , um fio de azeite e as cebolas descascadas. - Depois da galinha cozida retire-a e desfie-a. - Junte a massa ao caldo e deixe cozer. - Depois da massa estar cozida acrescente o frango desfiado e sirva. - Pode servir com hortelã quedá um toque delicioso á canja
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