Bimby
Tempera-se o tofu aos quadrados com o molho de soja e limão cerca de 2 horas
Rala-se o queijo parmesão com uns golpes no turbo e reserva-se
Deita-se os alhos no copo e pica-se 5 seg Vel. 4, depois junta-se todos os ingredientes do recheio excepto as natas, os ovos previamente batidos e o tofu, programa-se 7 min.
Temp 100º, Vel colher inversa
Junta-se os ovos as natas e envolve-se 30 seg, Vel colher inversa
Adiciona-se o tofu e envolve-se com a espátula
Deita-se o recheio na tarteiro, povilha-se com o queijo ralado e enfeita-se com algumas rodelas de queijo chévre e leva-se ao forno 180º/200º cerca 30m.
Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
