Preparar o caramelo numa frigideira como habitualmente, ou simplesmente usar um já pronto.
Barrar a forma do bolo com o caramelo obtido e reservar.
Descascar o ananás em rodelas, forrar a forma por cima do caramelo e reservar a rama - "coroa"
Preparação da massa do bolo:
Colocar o leite, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga no copo e programar 6 Min/Veloc 4/ 37º.
Juntar a farinha e o fermento e programar 30 Seg/Veloc 4.
Colocar na forma e vai ao forno médio a cozer aproximadamente 40 minutos - cerca de 180º.
Depois de cozido, desnformar e colocar a rama do ananás em cima para enfeitar.
Bom apetite!
:)
Receita colocada por Happy Cook em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Happy Cook em Forumbimby.com