Coloque as amêndoas no tabuleiro e leve-as ao forno até estarem douradas. Pode ser no grill. Com o copo bem limpo e seco, deite o chocolate e dê 5 golpes de turbo e pulverize-o na vel 9. Adicione as gemas e a manteiga e programe 4 min, temp 50º, vel 3. Deite o chocolate derretido num recipiente, adicione as amêndoas e envolva toda a massa. Deixe arrefecer ligeiramente e, ou com as mãos, ou com a ajuda de duas colherinhas faça bolas e coloque-as numa tábua até estarem completamente frias. Se desejar, pode enfeitar com açúcar pulverizado.