Acompanhamentos
Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Lavar as batatas, colocá-las numa panela com água e um pouco de sal, e levar ao lume. Deixar ferver 10 minutos, escorrer e deixar arrefecer.
Cortar em palitos para uma tigela grande. Deitar por cima o azeite, sal, pimenta e por fim a farinha. Saltear as batatas de modo a que todos os palitos fiquem igualmente cobertos.
Dispor os palitos no tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 30 minutos.
Servir com ketchup – deliciosas!
Fonte: www.onda-culinaria.blogspot.com
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