Receitas de Massas
Comece por cozer os Tortellini em água a ferver e com sal. De seguida salteie o bacon no azeite e junte o sumo de maçã. Adicione o fiambre e retire do lume de imediato. Depois de cozida e escorrida a massa, misture-a com o molho. Acrescente a maçã ralada e a salsa picada. Rectifique os temperos. Finalmente polvilhe com pimenta preta moída na altura e sirva de imediato.
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