Arranje e lave os brócolos cortado em pequenos ramos. Coza os bróculos em água e sal, durante 10 minutos e a tagliatelle noutro recipiente também em água e sal, durante 7 minutos. Misture com cuidado o Bechamel com o queijo, a massa e os bróculos escorridos e disponha num pirex. Leve ao forno a gratinar.