Preparação:
Triture as bolachas até ficarem em farinha.
Bata a manteiga previamente amolecida com o açúcar até ficar em creme. Junte este preparado à bolacha, seguida dos ovos e do chocolate. Amasse bem.
Faça bolinhas e rebole no coco ralado.
Disponha em forminhas de papel e leve ao frigorífico.
Fonte: Kitchenet