Este bolo de laranja com chocolate é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
A combinação do sabor cítrico da laranja com o sabor intenso do chocolate é irresistível. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Junte a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o suco de laranja, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture o chocolate em pó até ficar incorporado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformá-lo.