Este bolo de fazenda é uma receita clássica que é perfeita para qualquer ocasião. É feito com ingredientes simples e é fácil de fazer. O bolo é úmido e saboroso, e a cobertura de chocolate é deliciosa.
Este bolo é sempre um sucesso em festas de aniversário, reuniões familiares e outros eventos. É também um ótimo bolo para fazer em casa para a família e amigos.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar bem combinado. Adicione o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada. Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cobrir.
Fonte: Bolo de fazenda