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Separe as gemas das claras e deite num passador de rede, misturadas com as duas claras que se cortam com…
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Corte as batatas, em cubos pequenos e o peixe cozido em bocados. Descasque a maça e corte em cubinhos, assim…
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Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…
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Escolha peras que sejam rijas. Descasque-as e corte-as em 6 bocados, retirando-lhes as grínhas. Regue com o sumo de limão…
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Coza a cabeça de porco. Junte as cenouras , os nabos, as batatas, o alho françês cortados aos quadradinhos, a…
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Junte um pouco de açafrão ao arroz branco cozido. Retire o berbigão das cascas depois de cozido e junte ao…
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Ferva o leite com a açúcar. Esfarele o pão e deite-o no leite quente, mas fora do lume. Entretanto, deixe…
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Pique as cebolas, corte os cogumelos em bocados, e deixe-os alourar com a margarina, cerca de 15 minutos. Num prato…
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Numa taça deite a farinha, o açúcar, o sal, a água,a manteiga derretida e as claras ligeiramente batidas. Misture bem…
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Leve o óleo ao micro-ondas por 30 segundos. Junte o alho picado e o peito de frango cortado aos cubinhos;…
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Pique a carne. Numa tigela, misture a carne picada com o pão ralado e o ovo inteiro. Junte os cominhos,…
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Descasque as batatas e corte-as ás rodelas espessas. Num pirex, cubra o fundo com as fatias de toucinho fumado. Depois…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
