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Dissolve-se o açúcar na água e põe-se ao lume com o pau de canela. Logo que levanta fervura deita-se a…
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Passa-se o fiambre, a carne e as bolachas de água e sal e sal na picadora. A esta massa juntam-se…
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Primeiro passa-se tudo pela máquina picadora. Quando estiver passado juntam-se os ovos inteiros e temperos. Junta-se a carne toda e…
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Num tacho fritam-se as salsichas inteiras com o alho picadinho e o bacon, na manteiga. Retiram-se as salsichas e nessa…
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Quando sobrar arroz de carne ou de míudos, em certa quantidade, pode obter-se um novo prato para acompanhamento. Ao arroz…
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Num tacho com água e sal coza as batatas. Quando estiverem cozidas desfaça-as bem, e junte-lhes o leite. Leva-se ao…
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Primeiro corte a carne em escalopes finos e pequenos. Numa caçarola aqueça a banha e o azeite e frite a…
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Põe-se o leite num tacho, a casca de limão, o pau de canela, o açúcar e a manteiga. Deixa-se ferver.…
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Numa taça batem-se as natas. Põe-se as natas no frigorífico. Num tacho demolha-se 3 folhas de gelatina em água. Trituram-se…
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Numa taça bata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo e volumoso. Depois misture-lhe a farinha, a…
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Começa por partir-se o frango aos bocados e tirar-se a pele em cru. Numa panela faz-se um refogado com a…
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Numa bacia temperam-se os frangos com sal, azeite, alho picado e um pouco de sumo de limão e deixam-se estar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
