As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de goiabada picada

Bolo de fubá fofinho com goiabada

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela, misture…

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Ingredientes
  • 150 g de açucar;
  • 1/2 L de leite;
  • 2 colheres de sopa de maizena;
  • 3 gemas de ovo.

Creme de pasteleiro/ ovos

Dissolver a maizena num pouco de leite. De seguida misturar as gemas já mexidas, o açucar e o resto do…

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Ingredientes
  • O que fazer com as várias peças de carne de porco
  • Saiba a melhor forma de utilizar a carne de porco que compra

Cortes e aplicações da carne de porco

1 CHISPE Assar, guisar, fritar ou cozer Membros inferiores, anterior e posterior. Apresenta o courato, bem como todos os músculos…

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Ingredientes
  • 225 g manteiga
  • 225 g açúcar mascavado
  • 200 g açúcar em pó
  • 2 ovos M
  • 450 g farinha
  • 10 g fermento
  • 250 g chocolate de culinária
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Nutrientes
  • Calorias: 206
  • Hidratos de Carbono: 31 g:
  • Açúcares: 19: 3 g
  • Fibra: 0: 6 g
  • Proteínas: 2: 3 g

Bolachas da Avó

Preaqueça o forno a 180ºC.

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Ingredientes
  • 4 postas de peixe espada preto
  • 150 g de margarina
  • salsa
  • 1 limão grande
  • sal e pimenta branca q.b.

Peixe espada preto grelhado com molho de…

Tempere as postas do peixe espada de ambos os lados com 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe por cerca de…

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Ingredientes
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • Azeite
  • 1 lata de grão
  • 2 latas de atum escorrido
  • Queijo mozarela ralado
  • Azeitonas pretas descaroçadas para decorar

Grão com atum no forno

1. Fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho e o tomate, com um fio de azeite. 2.…

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Ingredientes
  • 1 kg de costeletas
  • Óleo
  • Sal
  • Margarina
  • Alhos
  • Vinagre
  • Folha de Louro

Costeletas de porco fritas com molho

Tempere as costeletas com sal, alho, folha de louro e vinagre. De seguida deixe marinar durante 20m. Numa frigideira coloca-se…

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Ingredientes
  • 1 galinha
  • dl azeite
  • 3 c. sopa vinagre
  • 1 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 100 g toucinho
  • 1 folha(s) de louro
  • 1 malagueta(s)
  • 1 tigela arroz
  • q.b. sal

Arroz de cabidela de galinha

1. Aproveite o sangue da galinha deitando-o numa tigela com três colheres de sopa de vinagre para que não coalhe.…

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Ingredientes
  • 1 abóbora chila
  • Igual peso de açúcar da abóbora cozida e escorrida
  • 1 casquinha de limão
  • 1 pau de canela
  • Sal q.b.
  • 250 ml de água

Doce de abóbora chila (gila)

Parta a abóbora atirando-a ao chão. Não utilize facas o objectos metálicos, pois altera o sabor da chila. Com as…

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Ingredientes
  • Restos (Carne, Peixe, Legumes, etc.)
  • 1 Caixa de Massa (cerca de 500 gramas)
  • 1 Embalagem de Molho Béchamel
  • Sal qb
  • Pimenta qb
  • Ervas Aromáticas qb
  • Queijo Ralado qb

Massa no Forno com Restos

Colocar Água Quente numa Panela e deixá-la Ferver (juntar Sal, Pimenta e Azeite) Pegar em todos os restos existentes em…

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Ingredientes
  • 1/3 LATA FEIJÃO FRADE
  • 1 CEBOLA
  • 1 ALHO
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • AZEITE
  • SAL
  • PIMENTA
  • SALSA
  • 2 CHÁVENAS DE ARROZ CAROLINO
  • 1/2 POLPA DE TOMATE
  • 4 CHÁVENAS DE ÁGUA

Arroz de feijÃo frade

Refoga-se numa panela com um fio de azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e a…

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Ingredientes
  • 700 g de farinha com fermento
  • 100 g de banha
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • sumo de 3 laranjas
  • 1 colher de sopa de canela moída
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 cálice de aguardente
  • um pouco de água tépida
  • Para o recheio:
  • 3 batatas doces grandes, cerca de 1.500 Kg
  • 450 g de açúcar refinado
  • raspas e sumo de 1 limão
  • raspas de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de canela em pó

Empanadilhas ou azevias de batata doce

Massa: 1 - Comece por misturar a farinha, o fermento, a canela, o sal e as gorduras dentro de uma…

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