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1. De véspera põe-se o grão de molho e, depois de escorrido, coze-se em água abundante temperada com sal juntamente…
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Lave e prepare todos os legumes. No copo coloque a cebola, a courgette, duas cenouras, e um alho francês, tudo…
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Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…
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1- Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picados, a folha de louro, o vinho branco e…
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Dilua o fermento no leite, e coloque em uma vasilha grande, junte os ovos, o óleo, a manteiga, o açúcar…
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Marine o frango com algumas horas de antecedência. Coloque-o inteiro com todos os ingredientes e guarde no frigorífico. Regue com…
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Em uma panela grande, misture a polenta, o leite e o creme de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre,…
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Prepare um refogado em lume brando, com o azeite a cebola e o dente de alho picados. Quando a cebola…
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Cosem-se as carnes em água temperada com sal . Depois de frias, passam-se pela máquina. Faz-se um refogado com a…
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Cortam-se em bocadinhos a couve, o bacalhau e as batatas que sobraram da consoada. Picam-se alguns dentes de alho e…
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Pré-aqueça o forno a 180º C. Pincele 2 formas de 20 cm de diâmetro com margarina liquida, forre o fundo…
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Numa panela com 2 colheres (sopa) de margarina sem sal, refogue 3 dentes de alho amassados e 1 cebola média…
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