3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 250g Noodles de Ovo
  • 400 g de frango
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento amarelo
  • 6 Colheres de sopa de Molho de Soja
  • 2 Colheres de café de Caril
  • 1 cebola
  • Azeite q.b

Noodles com Frango e Pimentos

Coza a massa +/- 3, 4 minutos Na WOK aqueça o azeite e frite a cebola cortada em meia luas…

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Ingredientes
  • Receita para uma garrafa (cerca de 1 l)
  • 500g de cerejas amargas
  • 100g de acucar fino para cha(kandis)
  • cerca de 1/2 l de wodka (40 vol. %)

Cerejas com wodka

Lave e escorra as cerejas. Em seguida retire os talos e os carocos. Misture as cerejas com o acucar e…

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Ingredientes
  • 4 chavenas de gelo picado
  • 175 ml de charope de acucar branco
  • 1/2 l de champanhe
  • 5 c/ sopa de sumo de laranja
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • casca de laranja e erva cidreira para decorar

Sorbet de champanhe

Misture rapidamente num mixer electrico,4 chavenas de gelo picado com o xarope de acucar,1/2 l de champanhe e o sumo…

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Ingredientes
  • - grão de bico cozido,
  • - bolinhos de bacalhau,
  • - 1/2 pimento vermelho e 1/2 pimente verde,
  • - cebola,
  • - azeite,
  • - sal e pimenta q.b,
  • - vinagre q.b,
  • - óleo.

Salada de grão de bico com bolinhos…

Fritar os bolinhos de bacalhau em óleo, escorrer e reservar. Numa sertã, refogar o azeite com a cebola cortadinha. Depois…

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Ingredientes
  • Cebola: 3
  • Alho: 2 dentes
  • Bacalhau demolhado: 2 postas
  • Grão cozido: 2 latas
  • Polpa de tomate: 3 colheres de sopa
  • Vinho branco: 1,5 dl
  • Azeite: 1,5 dl
  • Sal: qb
  • Pimenta: qb
  • Louro: 1 folha
  • Salsa picada: qb

Grão com bacalhau – Sopa

Descascar e cortar as cebolas e os alhos em rodelas. Retirar a pele e as espinhas ao bacalhau e desfazê-lo…

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Ingredientes
  • 1 chávena de farinha de trigo (s/ fermento)
  • 1 c. de chá de açúcar
  • 2 ovos (tamanho médio)
  • 300 ml de Leite
  • 40 g. de margarina
  • Raspas de 1 Laranja
  • Sal q.b

Crepes

Junte a farinha, o sal, o açúcar e os ovos (previamente batidos) numa taça e envolva com a vara de…

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  • 200g de côco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 ovos inteiros
  • 1 base de massa folhada

Tarte de côco!

Misturar o côco com a lata de leite condensado e os oito ovos inteiros, bater ligeiramente para misturar tudo e…

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Ingredientes
  • 1 lata de atum
  • maionese
  • ketchup
  • sumo de limão qb
  • alface
  • tomate

Baguete de atum

- Faça uma pasta de atum. Junte o atum com a maionese, o ketchup e o sumo de limão. -…

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Ingredientes
  • 2 PEITOS DE FRANGO
  • 1/2 DE VINAGRE DE VINHO
  • SAL
  • MOLHO DE CHURRASCO (PUBLICADO)

Bifes de frango grelhados c/ molho churrasco

Cortam-se os bifes de frango em bifes finos (para poderem grelhar devidamente). Temperam-se com um pouco de sal e o…

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Ingredientes
  • Tomate de qualidade sem pele (5-6, dependendo do tamanho)
  • 1 cebola (usei cebola roxa)
  • 1 beringela
  • Pimento verde
  • 1 colher de café de massa de pimentão (usei caseira)
  • Azeite
  • Sal, pimenta
  • 2 ovos
  • Vinagre

Beringela em Tomatada

Saltear a cebola em azeite até ficar translúcida. Adicionar a beringela e saltear até ganhar cor. Adicionar o tomate, picado…

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Ingredientes
  • cebola
  • polpa de tomate
  • colorau
  • calda de tomate
  • aziete
  • pao
  • salsa

recheio de peixe

pica-se a cebola bem miudinha aloura-se no azeite junta-se a polpa de tomate , pimenta, colorau. salsa, mexe-se tudo muito…

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Ingredientes
  • 1 kg de petingas
  • 800 g de batatas
  • 1 pimento vermelho
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pacote de polpa de tomate, usei Compal da Horta
  • 1 dl de vinho branco
  • Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
  • Pimenta, usei 5 Bagas da Margão
  • 1,5 dl de azeite
  • Sal, usei Marnoto

CALDEIRADA DE PETINGA

Descasque as batatas e corte-as às rodelas; Lave e corte o pimento em tiras, não muito grossas; Descasque e corte…

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