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Polvo assado no forno com batatinhas


Doses: 4	Tempo: 1 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Médio	56 votos

Receita publicada por
antígona

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Foto publicada por: antígona

ingredientes:
2 polvos médios 2 cebolas sal, salsa, alho, azeite pimentão doce batatinhas pequenas


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		Publicação: mais de dois anos
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		adicionada: 53 livros

preparação:

- Coza 1º os polvos com sal e duas cebolas com casca. Coza também as batatas e depois de cozidas retire a casca.

- Entretanto, num tacho leve ao lume o azeite, os alhos e o pimentão doce, em lume fraco.

- Escorra os polvos depois de cozidos e coloque-os num tabuleiro.

- Rodeie com as batatinhas e cubra com o molho de azeite.

- Leve ao forno a alourar e depois de pronto polvilhe com salsa

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