1 cebola grande 1 alho francês grande 50g de azeite 1 colh sobremesa de óleo de piri-piri ou molho tabasco 5g de coentros em pó 5g de cominhos em pó 1 lata de grãos previamente cozidos Coentros frescos picados
Cortar o alho francês em rodelas. Descascar a cebola, colocar no copo 5seg, vel 5. Adicionar o alho francês em rodelas, 30g de azeite, o óleo piri-piri, os cominhos e coentros em pó e 1/2 copinho-medida de água; 7min. varoma, vel colher. Juntar os grãos cozidos escorridos e programar mais 5min, 100º, colh. inversa. Polvilhar com os coentros frescos e com 20g de azeite e misturar com a espátula. Servir