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Almôndegas com molho de sopa de tomate


Doses: 4	Tempo: 30 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	11 votos

Receita publicada por
antígona

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Foto publicada por: antígona

ingredientes:
Uma refeição de almôndegas é sempre uma coisa fácil e rápida de fazer. Gosto de inventar molhos e receitas com elas e num instante se tem um jantar delicioso! Experimentei mais uma receita com a sopa de tomate e realmente, num instante se obtém um delicioso molho. 500 gr de almôndegas 1 cebola 1 dente de alho azeite um raminho de salsa sal 6 colheres de sopa(cheias) de sopa de tomate 1 copo e meio de vinho branco


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		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 16572
		Impressões: 1017
		Envios por e-mail: 23
		adicionada: 19 livros

preparação:

- Comece por cortar finamente o dente de alho e a cebola.

- Leve-os a alourar num tacho com um fio de azeite.

- Entretanto misture a sopa de tomate no vinho e junte ao refogado.

- Junte as almôndegas, tempere de sal, polvilhe com salsa picada e deixe cozinhar em lume brando, com o tacho tapado.

- Quando o molho começar a engrossar, junte então (+/-) dois copos de água e deixe acabar de cozer em lume brando e sempre de tacho tapado.

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