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Costelinhas com salada de repolho branco & cenouras


Doses: 4	Tempo: 45 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Básico	0 votos

Receita publicada por
Picoquinha

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Foto publicada por: Picoquinha

ingredientes:
8 costelinhas de porco pequenas (cerca de 60g cada) 6-8 c/sopa de mel liquido 2 c/sopa de ketchup de tomate sal,pimenta, piri piri em po (chili) 3-4 cenouras 1 repolho branco pequeno (cerca de 375g ) 2 cebolas medias 2-3 dentes de alho 6-8 c/sopa de vinagre 6-8 c/sopa de oleo


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preparação:

Lave e seque as costelinhas e leve a assar em forno quente a 200g cerca de 30 min. Misture bem 3 c/sopa de mel,ketchup,sal,pimenta e chili e pincele com este preparado as costelinhas 15 min. depois do tempo de assar,vai assar os restantes 15 min. Lave e raspe finamente os legumes (repolho e cenouras) ou pique na maquina 1 2 3. Descasque e pique as cebolas e os alhos. Misture 3-5 c/sopa de mel,sal,pimenta,chili,vinagre e 6-8 c/sopa de agua e por fim misture o oleo batendo bem,misture a salada com a marinada e sirva com as costelinhas.

******Guten Appetit******

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