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Creme de leite caseiro


Doses: 1	Tempo: 10 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Básico	38 votos

Receita publicada por
Chef Chefinho

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ingredientes:
4 dl água 2 gemas dissolvidas (1 dl água fria) 6 colheres (sopa) cheias de leite em pó desnatado 250gr margarina ligth (usei 200 gr) sem sal, à temperatura ambiente


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preparação:

Misture à água o leite em pó desnatado e as gemas dissolvidas, leve ao fogão e deixe levantar fervura.
Leve ainda quente ao liquidificador, acrescente a margarina e bata por 3 minutos aproximadamente.
Coloque num frasco de vidro e tape, leve ao frigorifico 1 dia antes de usar.
Depois de pronto consuma no máximo em 3 dias.

Fonte/Autoria: Patricia Elisabete

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