A petiscar aqui

Início / Receitas de Carne / Espetadas no forno com molho de alho

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


2220 Receitas de Carne

Rapidinhas!

Receitas rápidas a fazer para não perder tempo com os tachos!

Espetadas no forno com molho de alho


Doses: -	Tempo: -	Preparação: -	Dificuldade: -	9 votos

Receita publicada por
fatima_freitas

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: fatima_freitas

ingredientes:
Para as Espetadas Carne de Porco aos cubos Carne de Vaca aos cubos Rodelas Chouriça de Colorau Rodelas Chouriça de Vinho Pimento Fatias de bacon Acompanhamentos Batatas pequenas Tomate Cebola Cenoura Limão Molho Azeite Alho Vinagre balsâmico Ervas e Especiarias p/ Saladas Verdes Margão


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 63026
		Impressões: 1227
		Envios por e-mail: 24
		adicionada: 14 livros

preparação:

Eu gosto de fazer as minhas próprias espetadas, assim podemos colocar os ingredientes que gostamos, e desta vez como tinha uns bocados de carne que tinham sobrado, resolvi fazer umas espetadas.

Preparar o molho de alho:
Numa taça colocar o azeite, o vinagre balsâmico, alho muito bem picadinho e Ervas e Especiarias p/ Saladas Verdes Margão.

Ligar o forno a 180º. Num espeto colocar alternadamente a carne porco, a carne de vaca, rodelas de chouriça de colorau, rodelas de chouriça de vinho e fatias de bacon.

Numa assadeira colocar as espetadas, temperar com sal, limão e regar com azeite, levar ao forno.

Entretanto, lavar bem as batatas e colocá-las a cozer com casca e temperar com sal.

Enquanto as batatas cozem e as espetadas assam ir preparando os acompanhamentos: Numa saladeira colocar o tomate às rodelas, e a cebola, temperar com azeite, sal, limão e Ervas e Especiarias p/ Saladas Verdes Margão.

Ralar a cenoura e colocar noutra saladeira pequena. Verificar se as batatas já estão cozidas. Coar a água e deixar arrefecer um bocado para depois tirar a pele. Verificar se as espetadas já estão prontas.

Depois é só deliciar-se. Colocar o molho de alho por cima das batatas e espetadas.

Partilhe esta receita: