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Bifinhos com Cogumelos


Doses: 4	Tempo: 25 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	96 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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ingredientes:
4 bifes do pojadouro azeite q.b. manteiga q.b. piripiri q.b. vinho do Porto q.b. mostarda q.b. ketchup q.b. 1 lata de cogumelos 1 pacote de natas sal q.b.


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preparação:

Numa frigideira fritam-se os bifes cortados pequenos, em azeite e manteiga.

Quando estiverem, junta-se um pouco de piripiri, vinho do Porto, uma colher de ché de mostarda, um pouco de ketchup, os cogumelos laminados (préviamente alourados em manteiga) e as natas.

Deixa-se refogar até engrossar o molho.

Rectificam-se os temperos.

Serve-se com batatas fritas.

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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