1 pacote de gelatina de limão (para 1/2 l de água)
4 colheres de sopa de açúcar
1 embalagem (1000 ml) de gelado de baunilha
100g de natas
rolinhos de waffles
Misture a gelatina em uma panela pequena com 1/2 litro de água fria e deixe repousar por 5 min. Adicione o açúcar e leve ao lume mexendo até que tudo se dissolva (não deixe ferver!!!).
Despeje a gelatina em copos de cerveja e coloque no frigorífico até solidificar. Forme bolas do gelado de baunilha, coloque sobre a gelatina. Bata as natas em castelo e decore o gelado com as mesmas. Sirva com rolinhos de waffles.