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Punch quente de maçã com touca de natas


Doses: 4	Tempo: 20 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	0 votos

Receita publicada por
Picoquinha

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Foto publicada por: Picoquinha

ingredientes:
Ingredientes para cerca de 1 l (4 copos de 250 ml cada): 100g de natas 1-2 pitadas de canela 750 ml de sumo de maçã não filtrado 1/4 l de sidra 3 cravinhos da Índia 1 pau de canela pequeno cerca de 2 colheres de sopa de mel 4 colheres de sopa de Calvados canela para polvilhar


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preparação:

Bata as natas e a canela meio duras e leve ao frio.

Despeje num tacho o sumo de maçã, sidra, cravinhos, canela e o mel. Leve ao lume e deixe ferver, passe o punch por um passador fino e adicione o Calvados.

Despeje agora em copos. Despeje as natas num saco de pastelaria com ponta em estrela e injecte uma touca de natas em cada copo.

Polvilhe com canela e sirva imediatamente.

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