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Bolo de Óleo com Laranja


Doses: 6	Tempo: 40 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	4 votos

Receita publicada por
Paula Ferreira

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ingredientes:
3 copos de farinha 6 ovos sumo de 2 laranjas 1 copo de óleo que se acaba de encher com água raspa de uma alranja 2 copos de açúcar 3 colheres de chá de fermento


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preparação:

Numa taça batem-se os ovos com o açúcar, o óleo, raspa e sumo de laranja.

Em seguida acrescenta-se a farinha com o fermento.

Bate-se tudo muito bem.

À parte batem-se as claras em castelo.

Juntam-se ao preparado anterior.

Unta-se uma forma com manteiga polvilhada de farinha e vai ao forno médio a cozer (verificar espetando um palito no bolo se o palito sai seco).

Fonte/Autoria: Paula Ferreira

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