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Picanha ao Alho
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Tempo:
90 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
7 votos
Receita publicada por
sergio coelho
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Foto publicada por: sergio coelho
ingredientes:
1 picanha de Boi
200 gramas de bacon
4 dentes de alho picado
1 pimenta vermelha picada
sal
salsinha
papel filme para assados
barbante
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Publicação:
mais de dois anos
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adicionada:
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preparação:
Fazer um buraco na picanha e colocar o bacon
Temperar a picanha com o sal o alho,pimenta e a salsinha
Enrolar a picanha no papel filme
De umas 3 voltas
Amarrar com o barbante
Levar ao forno por 1 hora
Tirar o papel filme
Deixar mais 30 minutos para dourar
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