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Cuscus Nordestino


Doses: 8	Tempo: 60 min	Preparação: Ao natural	Dificuldade: Básico	5 votos

Receita publicada por
sergio coelho

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Foto publicada por: sergio coelho

ingredientes:
■1/2 kilo de camarão limpo ■1 litro caldo de camarão ■1 xicara de molho de tomate ■1 dente alho picado ■1 cebola picada ■2 ovos cozido fatiado ■1/2 xicara azeitona picadas ■1 xicara de farinha de mandioca ■3 xicara de farinha de milho amarela ■1 tomate fatiado ■1 vidro leite de coco ■sal ■pimenta ■salsinha


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		Publicação: mais de dois anos
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		Envios por e-mail: 7
		adicionada: 2 livros

preparação:

Em uma panela refogue o alho a cebola ,molho de tomate, acrescente o camarão, azeitona a salsinha, pimenta, sal o leite de coco

Deixe apurar

Coloque a farinha de mandioca e a de milho e o caldo de camarão

■Meixa tudo Até dourar

Em forma com buraco no meio decore o fundo e a lateral com o ovo e o tomate

Coloque a mistura

Espere esfriar e desenforme

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