• 2 embalagens de mousse de chocolate;
• 2 pacotes de 200g de bolachas integrais;
• 2dl de café;
• Açúcar q.b.;
• 5dl de leite;
• Raspas de chocolate (para decorar).
Prepare a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bata bem ate que esta fique bem fofa.
Adoce o café com açúcar a gosto. Numa forma de abrir, coloque alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a ultima camada deve ser de bolacha. Leve ao congelador durante 2 horas.
Depois retire, desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.
Dica:
Sabia que o chocolate não deve ser conservado no frigorifico pois perde as suas propriedades, mas deve estar protegido da luz e da humidade, para evitar a oxidação e perda de cor.