lombo de porco
5 dentes de alho
300 ml de vinho branco
2 colheres de sopa de mel
100 ml de azeite
sal, pimenta q.b
batatinhas
2 laranjas
2 folhas de louro
coloque o lombo na assadeira. regue-o com sumo de uma laranja e reserve. tempere com louro, sal, e pimenta a seu gosto. Num copo coloque os alhos descascados, o vinho, o azeite e o mel e passe tudo com a varinha mágica. regue o lombo com este preparado. corte a outra laranja às rodelas e espalhe por cima. leve ao forno assar. Quando começar a ferver coloque as batatinhas - descascadas. vá virando o lombo e regando com o molho. deixe ficar lourinho.