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Lombo de Porco com laranja e mel


Doses: -	Tempo: -	Preparação: Forno	Dificuldade: Básico	3 votos

Receita publicada por
carla fardilha

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Foto publicada por: carla fardilha

ingredientes:
lombo de porco 5 dentes de alho 300 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de mel 100 ml de azeite sal, pimenta q.b batatinhas 2 laranjas 2 folhas de louro


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preparação:

coloque o lombo na assadeira. regue-o com sumo de uma laranja e reserve. tempere com louro, sal, e pimenta a seu gosto. Num copo coloque os alhos descascados, o vinho, o azeite e o mel e passe tudo com a varinha mágica. regue o lombo com este preparado. corte a outra laranja às rodelas e espalhe por cima. leve ao forno assar. Quando começar a ferver coloque as batatinhas - descascadas. vá virando o lombo e regando com o molho. deixe ficar lourinho.

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