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Pudim de bolacha com chocolate quente


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Receita publicada por
carla fardilha

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Foto publicada por: carla fardilha

ingredientes:
0.5 l de natas 1 lata de leite condensado 250g de bolachas torradas molho: 2 dl de natas 1 tablete de chocolate


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preparação:

bata as natas em chantilly. junte o leite condensado em fio batendo sempre. esmague as bolachas até ficarem tipo pãp ralado e junte-as ao preparado anterior, deite numa forma rectangular previamente passada por água fria e leve ao congelador até ficar bem solido.
molho: leve ao lume as natas, deixe-as ferver, retire-as do lume e junte o chocolate em pedaços, deixe repousar 10 min. e mexa ate obter um molho liso.

desenforme o pudim e sirva com o molho quente.

Fonte/Autoria: cozinha maravilha n.º29

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