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Croquete de batata recheado


Doses: 8	Tempo: 15 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	11 votos

Receita publicada por
paulatr

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Foto publicada por: paulatr

ingredientes:
150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia 1 kg de batadas cozidas e descascadas 1/4 de xíc. de leite fresco 1 ovo 5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha 2 colheres de sopa de fécula de milho 2 colheres de sopa de caldo de galinha Outros: 1 xíc. de farinha de pão Farinha de trigo‚ o quanto necessário Ovo‚ o quanto necessário Óleo‚ o quanto necessário


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preparação:

Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o caldo.
Fazer bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes.
Passar na farinha, no ovo e na farinha de pão e fritar.
Servir acompanhado de uma carne.

Fonte/Autoria: http://www.philadelphia.com.br/receita/croquete+de+batata+com+recheio+philadelphia.html

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