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Chili com carne à minha moda


Doses: 2	Tempo: 30 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	1 votos

Receita publicada por
Receitas q.b

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Foto publicada por: Receitas q.b

ingredientes:
– 50 ml de azeite – 1 cebola pequena – 2 dentes de alho – meio pimento vermelho às tiras – 200 gr de polpa de tomate – 250 gr de carne picada (usei de novilho) – 1 piri-piri seco pequeno – 1 lata pequena de feijão vermelho (já cozido) – sal q.b – cominhos em pó q.b – salsa fresca q.b


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		Publicação: mais de dois anos
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		adicionada: 9 livros

preparação:

Corte a cebola e o alho finamente e leve alourar no azeite. (Bimby 3m/temp. varoma/vel 1)
Adicione a polpa de tomate, o pimento e refogue mais 3 minutos, se vir que começa a torrar baixe o lume. (Bimby 3m/temp. varoma/vel 2)
Junte a carne separada aos bocados, o sal, os cominhos e o piri-piri e misture, deixe cozinhar por 10 minutos. (Bimby 10m/temp. 100º/vel colher inversa)
Vá mexendo a carne, rectifique os temperos e por fim coloque o feijão passado previamente por água e envolva bem.
Refresque com salsa fresca picada.
Sirva com arroz branco.

Fonte/Autoria: www.receitasqb.net ou em www.facebook.com/receitasqb

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