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Laços com Gambas
Doses:
6

Tempo:
45 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil

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  Receita publicada por
biafreitas
*
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Foto publicada por: biafreitas
ingredientes:
350 g massa laços
500 g gambas pequenas descascadas
2 dentes de alho
50 ml vinho branco
2 tomates maduros
1 colher (sopa) ervas aromáticas a gosto
100 ml natas
azeite, sal e pimenta q.b.
 

 
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  Publicação: mais de dois anos
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  Envios por e-mail: 0
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preparação:
Cozer a massa em água abundante com sal e azeite.
Picar os alhos, refogá-los no azeite, juntar as gambas e alourar.
Refrescar com o vinho e deixar reduzir.
Picar os tomates e juntá-los ao preparado anterior juntamente com as ervas.
Acrescentar as natas, deixar engrossar um pouco o molho e retificar os temperos.
Juntar a massa e envolver bem.

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