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Tarte de Lima com base de bolacha chocolate


Doses: 10	Tempo: 30 min	Preparação: Frigorífico	Dificuldade: -	2 votos

Receita publicada por
aprendiz de chefe

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Foto publicada por: aprendiz de chefe

ingredientes:
Base: 100g de manteiga sem sal 200g de bolachas tipo oreo (pode utilizar cookies se preferir ou bolachas só de chocolate) Recheio: 1 lata de leite condensado light 3 iogurtes naturais 4 folhas de gelatina incolor sumo de 5 limas


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preparação:

Base:

Colocar as bolachas junto com a manteiga (derretida) na picadora e triturar até fazer uma massa moldável.

Colocar na tarteira e com as mãos pressionar até forrar o fundo e as laterais da tarteira. Levar ao frigorífico cerca de 15minutos para fica mais sólida.

Recheio:

Coloque as folhas de gelatina em água fria durante aproximadamente 3 minutos, escorra e leve ao lume mexendo até derreter. Reserve.

Misture numa tijela o leite condensado (usei light pode usar do normal se preferir), os iogurtes (pode trocar por 200ml de natas) e o sumo das limas. Mexa bem e junte a gelatina envolvendo bem.

Deite o recheio na base, já fria, e leve ao frio de um dia para o outro.

Para enfeitar coloque raspas de lima.

Fonte/Autoria: http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt/

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