A petiscar aqui

Início / Receitas de Bolos e Tortas / Bolo fofo de amêndoas

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


2675 Receitas de Bolos e Tortas

Publicar receita

Publique e partilhe
as suas receitas com a maior comunidade de gulosos da Internet!

Bolo fofo de amêndoas


Doses: 10	Tempo: 90 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Médio	3 votos

Receita publicada por
R.Piteca

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: R.Piteca

ingredientes:
Ingredientes: Bolo: 175 g de farinha com fermento 1 colher (chá) de fermento 175 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar branco 75 g açúcar mascavado 3 ovos 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de água 100 g de amêndoa picada Creme de ovos: 5 gemas 6 colheres (sopa) de açúcar branco 4 colheres (sopa) de farinha 400 ml de leite Para enfeitar: 100 g de chocolate preto em tablete 1 colher (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de leite Amêndoa picada q.b.


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 10326
		Impressões: 1087
		Envios por e-mail: 0
		adicionada: 1 livros

preparação:

Bolo: Deitam-se os ingredientes secos numa taça e misturam-se. Adicionam-se os líquidos todos e bate-se bem. Coloca-se a massa em 2 formas iguais untadas e forradas com papel vegetal e levam-se ao forno pré aquecido por cerca de 15 a 20 minutos a 180ºC.
Retiram-se do forno e deixam-se arrefecer cerca de 5 minutos dentro da forma. Desenformam-se e deixam-se arrefecer em cima de uma rede.
Creme: Num tacho colocam-se todos os ingredientes misturam-se bem e leva-se ao lume até que engrosse. Deixa-se arrefecer.
Coloca-se um dos bolos num prato e barra-se com parte do creme, coloca-se o outro bolo por cima e cobre-se por cima e dos lados com o restante creme.
Para enfeitar: Coloca-se o chocolate, a margarina e o leite num recipiente e leva-se ao micro-ondas para que derreta um pouco. Retira-se e mistura-se bem até que o chocolate derreta completamente. Coloca-se a mistura numa seringa ou num saco de pasteleiro e fazem-se círculos começando no centro do bolo com círculos mais pequenos e aumentando até que não dê para fazer mais. Com a ajuda de um palito fazem-se riscos ao longo dos círculos alternando, um do centro para a ponta e depois um da ponta para o centro e assim sucessivamente até não dar mais.
Finalmente coloque as amêndoas picadas numa frigideira e leve ao lume a torrar. Enfeite toda a lateral do bolo com a amêndoa torrada.

Bom apetite!

Fonte/Autoria: Receita da minha autoria

Partilhe esta receita: